果蔬酵素是由水果和蔬菜發(fā)酵而制成的。果蔬酵素里含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、果糖、微量元素和乳酸菌等成份。果蔬酵素深得女性患者深愛，具有減Fei排Du、養(yǎng)顏美容的功效。果蔬酵素還可調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群，避免便秘，減少色斑和痤chuang的發(fā)生。那么楊梅/藍(lán)莓/獼猴桃/桑葚/火龍果/葡萄/番茄/李子/梨/蘋果/橙子/青梅/木瓜/沙棘/枸杞/黑莓/樹莓/芒果/石榴/柚子/刺梨/枇杷/桃子/杏子/甘蔗/菠蘿/檸檬/草莓/櫻桃/圣女果/柑橘等果蔬酵素生產(chǎn)過程是怎么樣的呢？接下來由尚運(yùn)飲料機(jī)械廠家介紹果蔬酵素生產(chǎn)線生產(chǎn)流程。

果蔬酵素生產(chǎn)線流程 :選料 -清洗 -干燥 -切割 -發(fā)酵 -調(diào)配 -控制 -貼標(biāo) -灌裝 包裝 -成品 主要 設(shè)備 :清洗機(jī) 、粉碎 打漿 系統(tǒng) 、發(fā)酵 系統(tǒng) (恒溫 發(fā)酵 、常溫 發(fā)酵 )、熱水 系統(tǒng) 、過濾系統(tǒng) 、調(diào)配 系統(tǒng) 、灌裝 系統(tǒng) 、包裝 系統(tǒng) 、輸送線 、選料 設(shè)備 、電控系統(tǒng) ；

酵素生產(chǎn)線 的發(fā)酵 工藝 :果蔬 的酵素 采用 傳統(tǒng)工藝 發(fā)酵 ，發(fā)酵 工藝 基本 分為 酵母發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵 、乳酸菌發(fā)酵三個(gè) 階段 。

一階段 ：酵母發(fā)酵階段 ：在酵母發(fā)酵過程 中，大分子 被分解成 小分子 ，淀粉 被分解成 二氧化碳 和酒精 ，也叫糖化 。

二階段 ：醋酸菌發(fā)酵 ：醋酸菌發(fā)酵 階段 會(huì)分解 酒精 ，這一 階段 也稱為 醋效應(yīng) 。

三階段 ：乳酸菌發(fā)酵階段 ：乳酸菌發(fā)酵過程 中，乳酸菌 對(duì)益生菌 產(chǎn)生 逆轉(zhuǎn) 作用 ，這個(gè) 階段 又稱 成熟 效應(yīng) 。

如要選購楊梅酵素生產(chǎn)設(shè)備，藍(lán)莓酵素生產(chǎn)設(shè)備，桑葚酵素生產(chǎn)設(shè)備，番茄酵素生產(chǎn)設(shè)備，李子酵素生產(chǎn)設(shè)備，梨酵素生產(chǎn)設(shè)備，蘋果酵素生產(chǎn)設(shè)備， 橙子酵素生產(chǎn)設(shè)備， 青梅酵素生產(chǎn)設(shè)備， 枸杞酵素生產(chǎn)設(shè)備， 黑莓酵素生產(chǎn)設(shè)備， 樹莓酵素生產(chǎn)設(shè)備， 芒果酵素生產(chǎn)設(shè)備， 石榴酵素生產(chǎn)設(shè)備， 柚子酵素生產(chǎn)設(shè)備， 刺梨酵素生產(chǎn)設(shè)備， 枇杷酵素生產(chǎn)設(shè)備， 桃酵素生產(chǎn)設(shè)備， 杏子酵素生產(chǎn)設(shè)備， 甘蔗酵素生產(chǎn)設(shè)備， 草莓酵素生產(chǎn)設(shè)備， 圣女果酵素生產(chǎn)設(shè)備， 楊梅酵素設(shè)備， 獼猴桃酵素設(shè)備， 桑葚酵素設(shè)備， 火龍果酵素設(shè)備， 番茄酵素設(shè)備， 李子酵素設(shè)備， 梨酵素設(shè)備， 蘋果酵素設(shè)備， 橙子酵素設(shè)備， 青梅酵素設(shè)備， 木瓜酵素設(shè)備， 沙棘酵素設(shè)備， 枸杞酵素設(shè)備， 黑莓酵素設(shè)備， 樹莓酵素設(shè)備， 芒果酵素設(shè)備， 石榴酵素設(shè)備， 柚子酵素設(shè)備， 刺梨酵素設(shè)備， 枇杷酵素設(shè)備， 桃酵素設(shè)備， 杏子酵素設(shè)備， 甘蔗酵素設(shè)備， 菠蘿酵素設(shè)備， 檸檬酵素設(shè)備， 草莓酵素設(shè)備， 櫻桃酵素設(shè)備， 圣女果酵素設(shè)備， 柑橘酵素設(shè)備等酵素設(shè)備可咨詢尚運(yùn)飲料機(jī)械廠家