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公司新聞 當前位置: 首頁> 新聞資訊> 公司新聞> 藍莓酵素生產(chǎn)設(shè)備酵素透過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
藍莓酵素生產(chǎn)設(shè)備酵素透過降低化學(xué)反應(yīng)能(用Ea或ΔG表示)來反應(yīng)速率。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百萬倍;事實上,酵素是提供另一條能需求較低的途徑,藍莓酵素生產(chǎn)設(shè)備使更多反應(yīng)粒子能擁有不少于的動能,從而反應(yīng)速率。
藍莓酵素生產(chǎn)線設(shè)備酵素是經(jīng)過自然的產(chǎn)品。所謂自然發(fā)酵,就是不人為添加菌種,酵素生產(chǎn)設(shè)備是利用自然環(huán)境中的微生物進行發(fā)酵的過程。發(fā)酵過程是一個復(fù)雜的微生物生理和代謝過程,其產(chǎn)生的物質(zhì)類型也較為多樣。
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