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行業(yè)資訊 當(dāng)前位置: 首頁> 新聞資訊> 行業(yè)資訊> 果醬果汁生產(chǎn)線的工作原理
果汁市場(chǎng)上有幾種果汁,包括鮮榨果汁和醬汁。鮮榨果汁是指將生果加工成果泥,再用果泥稀釋。有不同類型的生果和不同的加工設(shè)備。新鮮果汁又分為青汁和泥汁。青汁是一種果汁含量低或肉眼不可見的物質(zhì),可用于通過某些裝置沉積物質(zhì)以產(chǎn)生清澈的液體。果汁飲料是一種保留汁液含量的材料,而渾汁的目的是使原果中的成分可用。
果汁生產(chǎn)設(shè)備加工后的果汁直接放入罐中,加入適量的糖、添加劑、水,將果汁按比例放入罐中,304不銹鋼達(dá)到食品衛(wèi)生的系統(tǒng)高速電機(jī)快速攪拌和溶解材料。將熔化的物料用雙過濾器過濾后,均質(zhì)去渣。均質(zhì)脫氣采用304材質(zhì),管道閥門衛(wèi)生。果汁生產(chǎn)線均質(zhì)的作用是讓果汁中的顆粒漂浮更均勻,脫氣的作用是達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的同時(shí)保證更長(zhǎng)的保質(zhì)期。
果汁灌裝系統(tǒng),進(jìn)行方式是風(fēng)傳動(dòng)瓶。進(jìn)瓶方式也采用瓶口方式,對(duì)操作瓶口很有用。同時(shí),清洗模塊使用304不銹鋼架子和管道在不同瓶子之間切換。果汁飲料的灌裝溫度非常高,所以在考慮灌裝飲料時(shí),需要考慮能夠配備高溫設(shè)備的灌裝機(jī)。它采用耐高溫液體鋼瓶和閥門,并具有絕緣系統(tǒng)。果汁飲料很快充滿了輕微的負(fù)壓。旋轉(zhuǎn)蓋由紫銅和旋轉(zhuǎn)蓋頭組成,視瓶子的緊度而定??筛鶕?jù)需要進(jìn)行磁控,通過更換滴落裝置,灌裝后可滴落各種飲料。
LF灌裝飲料后,瓶身溫度會(huì)下降,因?yàn)樾枰院蟀b。如果溫度長(zhǎng)期過高,產(chǎn)品很容易失去營(yíng)養(yǎng)。溫度及用途隧道式多級(jí)冷卻裝置是一種對(duì)瓶身進(jìn)行冷卻,以淋浴的形式降低瓶身溫度,同時(shí)利用噴淋部分進(jìn)行多級(jí)循環(huán)的裝置。從下面的水箱循環(huán)淋浴的強(qiáng)大壓力。
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