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沙棘飲料是由沙棘飲料生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn),它的工藝可參考果蔬汁飲料生產(chǎn)工藝。
果汁飲料及果蔬汁飲料形成以藍(lán)莓汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)、藍(lán)莓汁飲料設(shè)備、檸檬飲料生產(chǎn)線(xiàn)、火果龍汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)、沙棘汁生產(chǎn)線(xiàn)、獼猴桃飲料生產(chǎn)線(xiàn)、玉米汁生產(chǎn)線(xiàn)、山藥汁生產(chǎn)線(xiàn)等為主體、生產(chǎn)線(xiàn)配套零部件設(shè)備生產(chǎn)為副體的規(guī)模話(huà)集團(tuán)化生產(chǎn)模式。
工藝制作流程
渾濁果蔬汁:果蔬原料→清洗、挑選、分級(jí)→制汁→分離→殺菌→冷卻→調(diào)和→均質(zhì)→脫氣→殺菌→灌裝→ 成品
果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)
渾濁果蔬汁
澄清果蔬汁:果蔬原料→清洗、挑選、分級(jí)→制汁→分離→殺菌→冷卻→離心分離→酶法澄清→過(guò)濾→調(diào)和→脫氣→殺菌→灌裝→澄清果蔬汁
濃縮果蔬汁:果蔬原料→清洗、挑選、分級(jí)→制汁→分離→殺菌→冷卻→離心分離→濃縮→調(diào)和→罐裝
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