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豆奶飲料生產(chǎn)線—收集、洗滌、分級(jí)、預(yù)處理和分揀工藝
輸送到工廠的果實(shí),通過(guò)手工、機(jī)械或液壓傳動(dòng)等方式經(jīng)水槽或輸送帶,運(yùn)送到洗滌及分揀區(qū)域。水果表面雜質(zhì)去除后,經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進(jìn)行分類。通常,水果預(yù)處理包括脫皮、去核、破碎、切片、抗氧化處理和凈化以及額外的分級(jí)、分類等一系列工藝流程的整合。
豆奶飲料生產(chǎn)設(shè)備—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品。具體的脫水方法依據(jù)所需產(chǎn)品而定。產(chǎn)品的高Pin質(zhì)可通過(guò)新鮮水果的脫水、護(hù)色及感官品質(zhì)的改良而獲得。
豆奶飲料生產(chǎn)線—?dú)⒕肮嘌b
通過(guò)密閉的無(wú)菌操作系統(tǒng)對(duì)水果進(jìn)行商業(yè)無(wú)菌,然后在無(wú)菌狀態(tài)下將其冷卻Zhi環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲(chǔ)存在環(huán)境溫度以抑Zhi影響水果外觀的化學(xué)變質(zhì)。無(wú)菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機(jī)中,其內(nèi)部容器按預(yù)設(shè)值灌裝,并為貼標(biāo)簽和倉(cāng)儲(chǔ)做準(zhǔn)備。
上一張:豆奶生產(chǎn)線
下一張:茶飲料生產(chǎn)線
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